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245 répandue en nappes minces, qui, soumises à une évapora- . Lion rapide, ne tardent pas à saliver ; 3° de bosses ou tail- lées élevées produites par l'accumulation des terres qui pro- viennent du percement et du curage des canaux, et forment des terres très-fertiles qui sont destinées à la culture. La mesure de superficie en usage dans les marais salants est la livre, dont l'étendue varie d'une localité à l'autre, et comprend le plus ordinairement 50 ares. La contenance du département , en marais salants, a été portée à 6,506 hectares, au tableau de la page 63 ; d'a- près de nouvelles estimations cadastrales, qui viennent d'être terminées, on peut la porter aujourd'hui à 7,825 hectares, qui sont ainsi répartis. Dans l'arrondissement de La Rochelle . . 1,859 hectares. de Rochefort . . . 2 de Saintes . . . . 40 de Marennes . . . 5,944 7,825 hectares. Ces marais sont divisés entre trois mille cinq cents propriétaires, qui les font exploiter d ' une manière tout à fait individuelle et isolée, par quatre mille familles de colons partiaires ou saulniers, qui sont à la fois fabricants et labou- reurs ; ils ont pour rétribution de leur travail le 'f a du pro- duit de la vente du sel et la totalité du produit des bosses dépendantes du marais qu'ils exploitent . Un saulnier, avec sa famille, peut cultiver 4 à 5 livres de marais ; ce travail ne l'occupe pas toute l'année, et il doit chercher par ailleurs un supplément de travail, qu'il trouve au reste constam- ment 1 . ' Résumé de l'enquéte parlementaire sur la production et le commerce des sels ; par M . Favreau, membre de l'Assemblée législative . Mesure de superficie Contenance du département.